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dimanche 18 mars 2012

Gourmandise


Petits gâteaux moelleux au chocolat

Ingrédients :

- 125 g de chocolat pâtissier
- 3 cuillère à soupe rase de maïzéna
- 125 g de sucre
- 3 oeufs entiers
- 75 g de sucre blanc
- 1/4 sachet de levure chimique

Petits moules en papier jetable






Préparation :

Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter le chocolat en petits morceaux.
Dans un récipient, préparer le sucre et faire un puits.
Ajouter les oeufs et mélanger bien puis verser cette préparation dans la casserole beurre chocolat fondus.
Rajouter la maïzena et la levure.
Verser dans les petits moules en papiers (un jeu d'enfant pour le démoulage !)
Cuisson : 20 mn à 180 °C.




Bon appétit et bon dimanche à tous !


vendredi 16 mars 2012

Cirque du Soleil ! Du beau spectacle !


Le Cirque du Soleil se produit jusqu'à Dimanche 18 mars au soir à la Salle ARENA de Montpellier !

Quel spectacle impressionnant, poétique, drôle, moderne, enchanteur !

Les prestations des artistes sont d'un très haut niveau athlétique. Les costumes font rêver... pendant 2h30, un autre monde nous emporte !


jeudi 15 mars 2012

Que cela fait du bien de revoir Cloclo !!!

Que vous soyez fan de Claude François ou non, 
je ne pourrai que vous conseiller d'aller voir ce film qui retrace sa vie, son parcours exceptionnel !

Jérémie Renier joue merveilleusement bien et tous les acteurs sont très ressemblants, 
notamment Choufa, sa mère. 

Que du bonheur de réentendre ses chansons, de le voir danser et de le comprendre encore mieux !

Un film très émouvant ! Bravo aux acteurs et heureuse que ce film ait été réalisé !

dimanche 11 mars 2012

Vers 18 h au soleil couchant...








Je me demande si l’amour et l’écriture ne naissent pas de la même nécessité : celle de ne pas renoncer, celle de s’interdire de se laisser glisser, emporter dans la course erratique de la vie, et de perdre le désir des choses, d’oublier ce que c’est que la vie qui flamboie et la joie qui emplit le corps et la tête. Oui, aimer et écrire procèdent sans doute du même mouvement, celui de se dresser vers le ciel et de se laisser traverser par la vie.


Un temps fou 

Laurence Tardieu 


Cloclo


Déjà 34 ans que Claude François nous a quitté !

J'avais 12 ans lorsque j'ai appris cette nouvelle qui me semblait impossible, irréelle !

J'ai eu beaucoup de peine car j'étais une grande fan ! 
J'achetais les revues où il apparaissait, collais ses posters dans ma chambre et je faisais la Clodette pendant des heures sur ses chansons que je connaissais par coeur !
Comme beaucoup de ses fans, j'en étais très amoureuse ! ;-)
Il n'était pas question que je rate une émission où il se produisait ! 
A l'époque, les émissions de variété les plus connues étaient celles de Maritie et Gilbert Carpentier, j'adorais ! 

Depuis une quinzaine de jours, j'ai regardé beaucoup d'émissions le concernant !!! 
Sacré bonhomme... sacré caractère... sacrée personnalité !

Je préfère ne garder que les émotions de mon enfance,
celles qui m'apportent encore beaucoup de plaisir lorsque je le vois danser et chanter ! 


vendredi 9 mars 2012

Blanc, bleu...



Port-Camargue,  port de plaisance le plus grand d'Europe ! 4600 places !
J'ai le sentiment que peu d'anneaux restent libres...
Tant il y a de mâts alignés.

Une petite visite de ce port et ses eaux dont le bleu se confond avec le ciel,
de ses encrages et sa houle.
Un bleu arrimé aux cordages, incrusté dans un panneau solaire à effet pailleté.
Energie de toute part !



Quelquefois, le ciel de Port-Camargue est en colère 
et il envoie ses vents les plus râleurs pour faire claquer les drisses des bateaux !
Ce n'était pas le cas, ce jour...  un beau bleu azur a jeté l'apaisement sur la mer, 
faisant ressortir l'immaculée blancheur des coques.


J'aime me souvenir de ces encrages dans l'amour ! 
Des moments de bonheur, de sécurité et d'espoirs que demain ne trahit jamais !
Quand l'aube de la vie à deux se lève,
Qu'il est beau de croire que ce sera pour la vie !



"Le mariage a été pour moi un port aux eaux calmes et sûres, 
non pas celui où l'on s'accroche d'un anneau 
à la rive au risque de s'y rouiller éternellement, 
mais une de ces anses bleues où l'on répare les voiles 
et les mâts pour des excursions nouvelles aux pays inconnus."

Alphonse Daudet


"Il n'y a pas de vent favorable pour qui ne connaît pas son port."

Sénèque



Il n' a pas d'amour favorable pour celui ou celle qui n'écoute pas son coeur.






Tenir bon la barre n'est pas toujours aisé ! 
Mais avec passion et ténacité, tout semble possible.


Et malgré les forces des tempêtes ou la douceur d'une brise, 
le flux de la vie entraîne l'hélice inexorablement...







On s'accroche aux reflets de notre imagination et de notre idéal...
De beaux dessins se forment.



"L’honnêteté est la plus accessible et la plus faible des vertus 
auxquelles on peut se raccrocher, mais dans la tempête on ne choisit pas son port."

Stephen McCauley



L'homme, dans sa perpétuelle quête du bonheur, regarde toujours plus haut !!!






Que les rêves continuent d'habiter nos âmes...
Nos ailes sont comme ces voiles, prêtent à se hisser pour un long voyage !


Il y a tant de bateaux qui attendent de prendre le large...

On dit que le coeur a ses raisons que la raison ignore...
Mais je trouve que la raison est trop souvent écoutée... 



mercredi 7 mars 2012

A vos pelles et râteaux !


Pour mon anniversaire, deux amies m'ont offert un oranger. 
Le voici rempoté avec un terreau spécial "agrumes".
Pendant l'été, il faut l'arroser et ajouter un engrais liquide ou en granulés, une fois par semaine.
Il se plait au Sud mais pendant l'hiver, l'oranger doit être conservé à l'intérieur jusqu'à la fin des gelées.
Ses fleurs sont parfumées et ses fruits délicieux dont la maturité se situe entre août à novembre. 
Il atteint une hauteur de 150 à 200 cm (j'ai encore le temps... !)

Un petit air d'exotisme sur ma terrasse :-)) Merci les filles !!! 



Toujours dans mon jardin, un eucalyptus taillé en arbre japonais.
Bien ennuyée par sa hauteur devenue trop envahissante et contrariée tout de même de tuer un si bel arbre, son tronc a été coupé à 1 mètre puis les rejets sont apparus jusqu'à former une boule de petites feuilles arrondies, très odorantes. Je le trouve joli et il a une nouvelle vie ! 

Par contre, le ramassage des feuilles sèches s'impose... Beaucoup de vent dernièrement !
Voici mon futur travail de jardinière ! :-)

mardi 6 mars 2012

On y danse, on y danse...


Je ne sais pas si on danse sur le Pont des Camisards à Mialet
mais ce serait un beau spectacle, avec des danseurs en costumes d'époque !

Ses formes faites de petites courbes ainsi que de douces pentes et montées 
n'en font pas un pont ordinaire, c'est un pont ondulant...

... et avec un tel nom, on s'imagine qu'il y a eu des batailles mais que nenni !

Je vous laisse découvrir son histoire en cliquant ci-dessous :












Une cloche au vent !


Un cognassier exulte de couleur sur cette nature encore endormie ! 


Le clocher du village de Mialet, dans les Cévennes ne se soucie pas des vents 
qui le traversent de part en part... ou plutôt, si... pour s'en préserver ! 
Un clocher fermé avec des tuiles traditionnelles ne survivrait pas 
car les villages sont situés le plus souvent en fond de vallée étroite 
et par ces couloirs le vent peut être très violent !


      
La place du village ! 
Une buvette est indiquée sur un panneau, sans doute cette terrasse, sur la droite, 
qui doit rafraîchir les randonneurs et les vacanciers en été !


Beaucoup de cachet dans ces ruelles où les portes sont toujours extraordinaires ! 
Elles sont toutes différentes, colorées, petites à carreaux comme des anciennes boutiques, 
arrondies ou bien pleines d'un bois très vieux ! 
Elles accueillent le visiteur et donnent une âme à la maison !



Beaucoup de ruelles montantes étroites qui gardent la fraîcheur en été. 


Pour les amateurs de miel !!! 


J'aime ces portes qui se marient avec la pierre !


La pierre sous les pas, en jardinière et les murs épais des maisons donnent un charme fou !


Astucieux, pour passer d'une maison à l'autre, un passage couvert en forme de pont fermé !



Il est temps de partir, quelques gouttes de pluie commencent à tomber...
Ma visite de Mialet s'achève mais je reviendrai lorsque les arbres seront feuillus, 
que les fleurs inonderont les jardinières et que l'eau du Gardon accueillera les baigneurs !



lundi 5 mars 2012

Au temps des seigneurs



Le Château de Tornac se situe en haut d'une montagne, juste avant d'arriver à Anduze.
Il faut 15 à 20 minutes de marche pour l'atteindre, sur un large chemin pierreux.
J'en avais entendu parler dans le cadre de concerts organisés en été.
Ce château a été restauré et voici quelques clichés entre pierres et ciel, entre horizon et murs !






























Une Association gère ce château, si cela vous intéresse, voici le lien de leur blog :

http://chateaudetornac.canalblog.com

et une vidéo retraçant en partie l'histoire du château de Tornac


Histoire du chateau tornac par zimprod

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