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mercredi 3 octobre 2012

La Saladelle... la fleur des gardians !


Aujourd'hui, on m'a offert un bouquet de saladelle.
Chaque année, ses petites fleurs bleues 
rappellent l'été en cette période où 
les jours raccourcissent et surtout, elle porte bonheur !





« C'est une joie dont il veut mâcher toute l'odeur 
et saliver longtemps le jus comme un mouton 
qui mange la saladelle du soir sur les collines. 
Il va, comme ça, jusqu'au moment 
où le beau silence s'est épaissi en lui 
et autour de lui comme un pré. » 

 Jean Giono 
Regain

mardi 2 octobre 2012

Les cousines des Palourdes



En Camargue, les tellines se dégustent traditionnellement
 froides en salade avec une vinaigrette à l'ail et au persil.

Mais avant de se retrouver dans vos assiettes, 
voici comment elles sont ramassées...
On les trouve en général dans une profondeur de 5 cm dans le sable.




Cet engin est un tellinier, une sorte d'immense épuisette 
que l'on a du mal à soulever lorsqu'il est vide, 
alors imaginez le poids dans l'eau, rempli de tellines.
Mais, ils sont costauds ces pêcheurs !!! ;)




Les voici à l'oeuvre !


Image du net

Vous en avez déjà goûté ?
Si vous ne connaissez pas, n'hésitez pas...
saveur très fine... un régal :)

mardi 11 septembre 2012

Du raisin dans les pins !



Vous aviez déjà vu, une vigne qui coure dans les arbres ?

Moi... NON !!!

La nature trouve toujours sa place et comble les vides.



Silhouette feuillue d'un arbre, en son sein, un nid d'oiseaux qui se découpe sur le ciel azur !
La vigne ne l'a pas pris d'assaut celui-ci.
Par contre ces oiseaux ont leur casse-croûte dans l'arbre voisin qui est un pin maritime.
Bien commode...



La vigne grimpe haut, même très haut !



Et voici une guirlande de raisins !
Il est nécessaire de prévoir une échelle si vous voulez goûter ce raisin délicieusement sucré ! ;-)



Contre-jour et crépuscule naissant... donc, il est l'heure de se restaurer !


Le raisin, sous cette forme, est pas mal aussi... accompagné de bons mets
et consommé avec modération, bien sûr !

lundi 30 juillet 2012

Ici, c'est l'endroit...


... Avec sa collection de Roses des Sables





Sa petite cocotte silencieuse qui veille sur les pierres du temps


Des pots de basilic laissent un doux sillage odorant méditerranéen


Une petite touche orientale avec ce plateau en argent


Les théières attendent les invités pour un thé à la menthe


A la lumière d'un photophore dont le temps a laissé son empreinte


Puisque tout se conjugue à l'air du temps, la vaisselle est à disposition !


Attention, qui s'y frotte... s'y pique ! ;-)


Les oiseaux n'ont qu'à bien se tenir ! L'épouvantail veille...


Pour que ces petites tomates cerise jaunes puissent nous régaler !
Je les appellerais plutôt des tomates poires.


Une fleur d'oignon se fait remarquer parmi les rangées de salades, de tomates et d'aubergines.


Je n'emporte pas la courge qui sera mangée bientôt car elle est arrivée à maturité.
C'est le propriétaire des lieux qui se chargera de la cuisiner.


mais un beau panier de légumes bio ! Miam !




samedi 19 mai 2012

Aujourd'hui, j'ai rencontré...


Un cheval de Camargue à l'allure majestueuse


Marqué de l'emblème de sa manade


Des fleurs de figuiers de Barbarie



Un vieux ponton résistant à la houle 


Un âne cabochon



Et un paon se laissant admirer...

BON WEEK-END ! 

lundi 2 avril 2012

Sous le soleil de Camargue...


A la douce chaleur du printemps,
Le soleil inonde la nature qui s'éveille doucement.
Mes pas avancent sur un tapis d'herbes sèches dans un craquement..
Tout autour de moi, n'est que joie et émerveillement,
Je découvre un paysage éclatant !
La faune, la flore, mes yeux s'écarquillant...



Dégradés colorés



La passerelle est quelque peu accidentée ! 
Attention où l'on pose ses pieds ! 
Au risque de se retrouver mouillé !




La Salicorne rougit de plaisir !



La couleur de l'eau passe du jaune orangée au bleu intense !
Il doit y avoir une explication chimique...


Dans un paysage quasi lunaire, la souillère !
Quelques salicornes trouvent leur place !



Perspective d'un étang étroit bordé de hautes herbes enchevêtrées et fermé par une pinède !



Contraste ! 
Épaisseur, robustesse... 



A quand les mûres sauvages et goûteuses ?



Comme une sculpture, cette pomme de pin décore le chemin...



Jeunes pousses d'un pin maritime.
A l'aube de sa vie...



Aiguilles et pommes de pin tapissent la pinède !



Plumes de flamant rose ! Leurs ailes ont aussi des plumes noires !



Et le regard qui se perd au loin s'accrochant à des bandes de terre 
ou à quelques arbres. Les flots occupent presque tout l'espace.



Un vieux bois blanchi façonné par le temps !
Encore une sculpture...



La balade touche à sa fin, la soirée approche... 
Il est temps de rentrer, je jette un dernier coup d'oeil aux flamants,
Petits points blancs posés sur l'eau !

dimanche 11 mars 2012

Vers 18 h au soleil couchant...








Je me demande si l’amour et l’écriture ne naissent pas de la même nécessité : celle de ne pas renoncer, celle de s’interdire de se laisser glisser, emporter dans la course erratique de la vie, et de perdre le désir des choses, d’oublier ce que c’est que la vie qui flamboie et la joie qui emplit le corps et la tête. Oui, aimer et écrire procèdent sans doute du même mouvement, celui de se dresser vers le ciel et de se laisser traverser par la vie.


Un temps fou 

Laurence Tardieu 


dimanche 8 janvier 2012

Thé ou café ?


Collation dans la pinède et la garrigue sous le soleil de fin d'après-midi.

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